思い出は自動でアップロード・同期されますか？

自動のクラウド同期はない

Stops & Stories は思い出を端末内に保存し、開発者のアカウントサービスによる同期は提供していません。手動で iCloud Drive に保存するバックアップは、ファイルのコピーです。アプリ内の記録を変えても更新されません。

自分のバックアップを保管する

定期的に完全バックアップを書き出し、必要に応じて iCloud Drive に保存してください。完成した共同チェックインも独立したコピーであり、その後の変更は同期されません。